Да возможно.
Если типового функционала недостаточно, как этап проекта закладывается реализация доработок.
При этом фиксируется список требований – в техническом задании, согласовывается план график выполнения и сдачи работ.
Доработки требуются не часто, обычно типового функционала достаточно
Доработки происходят на платформе 1С:Предприятие 8 – что позволяет реализовывать их в кратчайшие сроки и минимальными финансовыми затратами.